Bir soğutma tamburu, giriş ve çıkış davlumbazları, şasi tertibatından oluşan tambur soğutucular, özellikle ekstrüzyon yoluyla imal edilen ürünlerin sahip olduğu ilk sıcaklığı atmosfere vererek soğumasını sağlayan ekipmanlardır. Bir redüktörlü motor tarafından düşük devirle döndürülen, iki ucundan şasiye yataklanmış, iç yüzeyinde sabit kanatçıklar yer alan tamburun dönmesiyle, içerisindeki sıcak ürün hareket ederek konum değiştirir. Giriş davlumbazına bağlı olan fan tertibatı yardımıyla tambur içinden uzaklaştırılan sıcak hava atmosfere bırakılır ve böylece ürünün soğuması sağlanır.